链霉菌酯酶研究进展

• 作者: 朱国萍 王宝娟 苏蕊蕊
• 来源期刊: 安徽师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 链霉菌 酯酶 羧酸酯酶 脂肪酶
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 165-170
• 分类号: Q936
• 字数: 4725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2443.2011.02.015

摘要

酯酶是一类催化酯键水解和形成的酶类,主要包括脂肪酶和羧酸酯酶.作为生物催化剂,酯酶具有重要的应用价值并被广泛应用于工业领域.链霉菌富含丰富的、生物学特性多样的酯酶.本文对链霉菌酯酶的表达及分泌调节、酶学性质及晶体结构、筛选及发酵生产三个方面进行了综述,以期引起人们对于链霉菌酯酶研究的兴趣.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宝娟	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	11	94	4.0	9.0
2	朱国萍	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	38	407	11.0	19.0
3	苏蕊蕊	安徽师范大学生命科学学院安徽省重要生物资源保护与利用研究重点实验室	2	8	2.0	2.0