利用黄芪和甘草茎叶栽培鸡腿菇技术

• 作者: 柴月明
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡腿菇 黄芪 联合国粮农组织 中国农学会 技术 栽培 茎叶 甘草
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 新品种新技术
• 页码范围: 60-61
• 分类号: S646.9
• 字数: 1852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2011.10.027

摘要

鸡腿菇（Coprinus comatus）形似鸡腿,学名毛头鬼伞,具有清神益智、降血压、助消化、抗肿瘤等功效,被联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）确认为具有＂天然、营养、保健＂机能的16种食用菌之一。随着人们生活水平的提高,人们对鸡腿菇产品的要求已由无公害转向绿色。陇西是全国“道地药材”的重要产销地，素有“千年药乡”和“西北药都”之美称，是中国农学会命名的“中国黄芪之乡”和国家质监总局认证的黄芪、党参原产地。