降糖，黑茶作用引人注目

• 作者: 陶祥元(译)
• 来源期刊: 健康促进
• 学科: 医学
• 关键词: 黑茶 降糖 乌龙茶 茶叶 黑色
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: R151.41

摘要

牧民不可一日无茶 黑茶色泽黑褐油润，在中国被列为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶等六大茶类之一。其实，茶叶其名虽有异，但其原料都同样来自于茶树。黑茶只不过是因其茶叶为黑色而言的。那么黑茶的茶叶为什么是黑色的呢？其实是因为其独特的制法造成的。