中国龙虾耗氧率及窒息点的研究

• 作者: 刘顺羽 杜国平 梁华芳
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 中国龙虾 耗氧率 窒息点
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 635-637
• 分类号: S968.22
• 字数: 2668字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1111.2011.10.010

摘要

研究了中国龙虾在不同温度、盐度及pH条件下的耗氧率和窒息点.试验结果表明,耗氧率随着水温的上升而上升,由25℃的0.0931mg/(g·h)升至33℃的0.2061mg/(g·h)；而盐度变化对中国龙虾耗氧率的影响并不显著,在盐度为28和31时,耗氧率较低,分别为0.1033mg/(g·h)和0.1082mg/(g·h).低pH对中国龙虾耗氧率有较大影响,当pH由7.3升至8.0时,耗氧率由0.3028mg/(g·h)降至0.1092mg/(g·h).在水温29℃、盐度28、pH 8.0条件下,体质量97 g的中国龙虾的窒息点为0.1561 mg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁华芳	广东海洋大学水产学院	39	208	8.0	12.0
2	杜国平	广东海洋大学水产学院	4	23	3.0	4.0
3	刘顺羽	广东海洋大学水产学院	1	8	1.0	1.0