《红楼梦》里慢品茶

• 作者: 王淼
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 《红楼梦》 文化传统 中国 品茶 茶文化
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

作为一种文化现象,中国人饮茶,历史悠久,烹制功夫大有讲究。自古来,中国的＂茶道＂,即所谓＂色、香、味、形、水、具、时、温、烹、礼＂的＂十字真经＂,清韵高雅,是一门高雅的饮茶艺术。《红楼梦》的作者曹雪芹不仅善于品茗,而且精于茶道,透过其出神入化的妙笔侃侃茶话,