揭开食物健康标签“假面具”

• 作者: 钱惠琦
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 营养健康 面具 标签 食物 时尚生活 饮料企业 乳饮料 早餐
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: TS216

摘要

假面1：不吃早餐没关系．一瓶饮料可代替 真相：营养并不全面．不能长期替代早餐 紧张的生活让人们几乎无暇吃早餐，一些饮料企业因此推出了很多适合早餐饮用的乳饮料，在广告的不懈“教育”下．有些人甚至给孩子准备了这种饮科代替早餐．“以饮代餐”俨然成了营养健康的时尚生活。

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1	钱惠琦		20	0	0.0	0.0