锦灯笼种子油超临界C02萃取及脂肪酸成分GC/MS分析

• 作者: 刘春红
• 来源期刊: 长春大学学报(自然科学版)
• 学科: 医学
• 关键词: 锦灯笼 脂肪酸 超临界CO2 萃取气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 生态林业
• 页码范围: 55-56,81
• 分类号: R284.1
• 字数: 1377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-3907-B.2011.04.016

摘要

研究采用超临界CO2萃取技术提取锦灯笼种子油,经皂化和甲酯化,用GC - MS联用法分析和鉴定脂肪酸组成.结果表明,从锦灯笼种子油中共检出15种脂肪酸成分,主要是8-十八碳烯酸甲酯(58.40％)、软脂酸甲酯(20.29％)和硬脂酸甲酯(14.60％).其中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的相对含量分别为60.88％和39.12％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘春红	长春大学特殊教育学院	13	15	2.0	3.0