酶处理对杨木表面性能和胞壁弹性模量的影响

• 作者: 周兆兵 张洋 朱捷
• 来源期刊: 木材工业
• 学科: 农学
• 关键词: 木聚糖酶 生物酶处理 扬木 表面润湿性能 细胞壁 弹性模量
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 13-16
• 分类号: Q55|S792.11
• 字数: 2417字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8654.2011.06.005

摘要

探究杨木经木聚糖酶处理前后,其表面接触角、自由能和细胞壁弹性模量的变化规律.研究表明,酶处理杨木的表面润湿性能、自由能和细胞壁弹性模量均显著提高,但是随着处理时间的持续增加及酶用量的增多,改善效果趋于平缓.综合考虑,以处理时间6h,酶用量1mL/g为宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张洋	南京林业大学木材工业学院	162	1116	16.0	24.0
2	周兆兵	南京林业大学木材工业学院	43	242	8.0	13.0
3	朱捷	南京林业大学木材工业学院	15	32	3.0	5.0