乳品行业上半年整体情况分析

• 来源期刊: 乳品与人类
• 学科: 工学
• 关键词: 乳品行业 乳制品企业 生产许可证 清理工作 中国乳业 市场份额
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 51-54
• 分类号: TS252.8
• 字数: 6117字
• 语种: 中文

摘要

被称为史上最严厉的中国乳业清理工作早已尘埃落定，在新一轮的生产许可证重新审核中。全国1176家企业顺利过关的不足55％，市场份额进一步集中。而近日，各大乳制品企业也纷纷公布了2010年的业绩报表，虽然一线的乳企在收入和净利上依然保持增长势头。但是却难掩毛利率下滑的事实。