闲不下来的微波炉

• 来源期刊: 上海调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 微波炉 烘干程度 食物 可可豆 面包屑 柠檬 加热 机榨
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 本月菜谱This Month
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: TS143.211
• 语种: 中文

摘要

食物处理机榨干柠檬刚从冰箱里拿出来的柠檬或酸：室温下放置的榨出的汁要少，但放入微波炉加热20秒后，马上变得汁水多多，而且很容易出汁。烘干食物 把要烘干的食物，比如坚果、面包屑和可可豆，分散平铺在盘子里，大火加热2～3分钟，每分钟取出来重摆几下，并查看烘干程度，快要完全烘干的时候就关掉微波炉即可。