食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量测定不确定度分析

• 作者: 刘在美 孙斌 曹国洲 李绿 袁巍巍
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 塑料制品 高锰酸钾消耗量 不确定度
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 223-226
• 分类号: TS207.5
• 字数: 2833字
• 语种: 中文

摘要

对于GB/T 5009.60-2003<食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法>测定食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量,分析其测定过程的影响因素,归纳出不确定度的主要来源,形成不确定度评定程序和方法,经量化和合成得到相对标准不确定度,从而求得扩展不确定度.即当高锰酸钾消耗量为2.26mg/L时,相对标准不确定度为0.039,扩展不确定度为0.176mg/L(k=2).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹国洲		34	303	11.0	16.0
2	刘在美		12	115	7.0	10.0
3	袁巍巍		3	17	3.0	3.0
4	李绿		1	7	1.0	1.0
5	孙斌		1	7	1.0	1.0