苏州洞庭山碧螺春发展的现状与对策

• 作者: 李庆魁 杨益花 袁卫明 陈易飞 韩仲伟
• 来源期刊: 茶叶通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 碧螺春 洞庭 苏州 种茶 山石 采食
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 论文综述
• 页码范围: 42-44
• 分类号: S571.1
• 字数: 4169字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-525X.2011.03.015

摘要

1碧螺春生产的现状洞庭东、西山种茶、制茶，已有千年历史。说起碧螺春的来历，民间有两大动人传说的版本。其中共性是生长在太湖洞庭山石缝中奇香型的野生本地茶，被当地百姓采食，主要因其香气被世人所知，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈易飞		5	47	3.0	5.0
2	袁卫明		5	15	2.0	3.0
3	李庆魁		2	11	1.0	2.0
4	杨益花		2	11	1.0	2.0
5	韩仲伟		1	11	1.0	1.0