到泔水桶中检查菜肴质量

• 作者: 曾金洋
• 来源期刊: 饭店世界
• 学科: 经济
• 关键词: 菜肴质量 检查 水桶 酒店管理者 酒店业 高档 企业
• 年，卷（期）: fdsj_2011,（1）
• 页码范围: 17
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾金洋		10	0	0.0	0.0