鱼货市场：“杂牌军”挤兑“四大家鱼”

• 作者: 涂俊明
• 来源期刊: 黑龙江水产
• 学科: 农学
• 关键词: 销售市场 家鱼 水产品市场 杂牌 海产品 黄鳝 种类 品种
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 致富向导
• 页码范围: 47-47
• 分类号: S961.2
• 语种: 中文

摘要

徜徉水产品销售市场，人们被丰富多彩的鲜活鱼货所吸引：青虾、河蚌、泥鳅、黄鳝、鳜鱼、甲鱼、螃蟹龙虾以及林林总总的海产品，种类繁多，消费与销售竞争激烈。“现如今的水产品市场，品种多得简直是令人眼花缭乱，购买选择的鱼类水鲜种类特多。再不像过去那样老是‘胖头鲢’、‘鲫鱼头’的单一品种”。你看，一边说着这话的老大娘，正捞起囤养池里的黄鳝递向商家的盘秤里去。