氨基酸螯合钙的检测

• 作者: 侯万平 吕林英 王伟 范国举 赵壮志 黄武平 龙梅
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸 检测 螯合钙
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S816.72

摘要

氨基酸螯合钙是一种新型的有机微量元素饲料添加剂，其钙含量在1％～10％之间。原子吸收光谱法适用于PPM级的痕量分析，要用原子吸收光谱法测定氨基酸螯合钙中的钙含量，则必须将氨基酸螯合钙稀释上万倍，因而会带来较大的系统误差。所以不适合用原子吸收光谱法检测氨基酸螯合钙中的钙含量，因此可以通过用硫酸钾和过氧化氢为催化剂，以硫酸为载体将其消化，使氨基酸螯合钙转化为易溶性的硫酸铵和硫酸钙，然后吸取一定量的试样加入40％的氢氧化钠并在水蒸气高温作用下使氨气游离出来，经冷却与硼酸反应生成硼酸铵，接着由盐酸标准溶液滴定得到总氮含量；同时移取样品炭化灼烧，接着用盐酸溶解之后用100g／L氢氧化钠溶液调pH值至12，最后用乙二胺四乙酸二钠标准溶液进行滴定得出钙含量。