生物产业在曲折的发展过程中变得更强大

• 来源期刊: 中国产业
• 学科: 生物学
• 关键词: 生物产业 生物医学工程 生物技术 医疗卫生 产业发展 技术升级 20世纪 发酵工程
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: Q81

摘要

发展历程 生物产业是最古老的产业，也是最现代的产业。人类最早开始认识生物与人体自身，开始了农耕渔牧与医疗卫生、食品餐饮等生物技术与产业发展，生物技术的进展导致生物产业的技术升级，从生物丁艺学到生物技术学，20世纪诞生了生物工程学，从发酵工程、生物医学工程、细胞工程、酶工程到基因工程，