高效液相色谱法检测乳粉中雌二醇的残留量

• 作者: 修丽华 姜世娟 张艳达 李毅然 许跃东
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相 雌二醇 残留
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 测定方法
• 页码范围: 58-59
• 分类号: TS252.7
• 字数: 1518字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2230.2011.04.016

摘要

建立了运用高效液相色谱法,二极管阵列检测器检测乳粉中雌二醇的残留.该法的加标回收率为78.00%～97.85%,线性R＞0.9998,检出限低,检出限为0.30mg/kg.准确度和灵敏度高,分析时间短,样品用量少.该方法简单、灵敏、快速、准确,应用前景广泛.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	修丽华		6	42	5.0	6.0
2	许跃东		2	5	1.0	2.0
3	李毅然		1	5	1.0	1.0
4	张艳达		3	5	1.0	2.0
5	姜世娟		4	29	4.0	4.0