多吃橙色食物有助延长寿命

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 长寿命 橙色 食物 胡萝卜素 抗氧化剂 颜色 橙子
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 76
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

橙色是一种看上去让人食欲大增的颜色．美国一项新研究发现多吃葫萝卜、南瓜、橙子和柑橘等橙色食物有助于延长寿命，因其富含对人体有益的抗氧化剂α-胡萝卜素。