阿尔萨斯——酒路飘香千百年

• 作者: 东田
• 来源期刊: 风景名胜
• 学科: 经济
• 关键词: 葡萄酒产区 阿尔萨斯 斯特拉斯堡 十字路口 莱茵河 东北部 法国 首府
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 后窗美食
• 页码范围: 160-169
• 分类号: F454.668
• 字数: 5819字
• 语种: 中文

摘要

阿尔萨斯坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日（Vosges）山脉之间，是法国顶级的白葡萄酒产区，酿造葡萄的历史有1500多年。它地处法国东北部，分别与德国、瑞士接壤，占据了西欧心脏地带。而该省首府斯特拉斯堡（Strasbourg）地处“欧洲的十字路口”，乃兵家必争之地。