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摘要:
国际食品科学与技术交流会(ICFST)是由江南大学和美国加州大学戴维斯于1991年共同发起的双边会议。自创立以来,ICFST一直以探讨食品科学领域研究前沿、加强学术交流与合作为宗旨,以研讨、交流、非正式会务为特色。ICFST已经发展成为食品科学领域国际上有重要影响的、国内规模最大的学术交流会。
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文献信息
篇名 第九届国际食品科学与技术交流会将在杭州召开
来源期刊 农产品加工.学刊 学科 工学
关键词 技术交流会 食品科学 国际 学术交流会 杭州 美国加州大学 江南大学 戴维斯
年,卷(期) ncpjgx,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 94
页数 1页 分类号 TS8-27
字数 语种
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五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
技术交流会
食品科学
国际
学术交流会
杭州
美国加州大学
江南大学
戴维斯
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工:下
月刊
1671-9646
14-1310/S
山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦
22-19
出版文献量(篇)
5801
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