从小多吃蔬果有益心血管健康

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 生物学
• 关键词: 心血管疾病 健康 蔬果 研究人员 赫尔辛基 大学 芬兰
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: Q513

摘要

芬兰研究人员最近公布的一项研究结果显示．从小多吃蔬菜、水果有助于降低成年后患心血管疾病几率。 赫尔辛基大学,坦佩雷大学和图尔库大学的研究人员从上世纪80年代初开始,对1600余名3岁至18岁的芬兰人进行了长达27年的跟踪研究．