响应面法优化白腐菌Pleurotus eryngii-Co007产木质素降解酶条件

• 作者: 姚善泾 郭倩 陈敏
• 来源期刊: 核农学报
• 学科: 化学
• 关键词: 刺芹侧耳 木质素降解酶 产酶条件 响应面
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 植物诱变育种·农业生物技术
• 页码范围: 482-487
• 分类号: O614.812
• 语种: 中文

摘要

为提高Pleurotus eryngii-Co007产木质素降解酶能力,考察了初始pH、秸秆浓度、Cu2+浓度、吐温-80含量对其产木质素降解酶的影响.采用单因素试验和响应面分析法的Central Composite进行试验设计,得到Pleurotus eryngii-Co007产木质素降解酶的最佳条件:培养基初始pH 5.63、秸杆加量1.12%、Cu2+浓度4.00mmol/L、吐温-80含量0.83g/L.在此条件下,第8天摇瓶发酵液中木质素降解酶活性达到241.40U/ml,与回归模型的预测值相对误差仅2.18%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚善泾	浙江大学化学工程与生物工程学系	224	2284	23.0	34.0
2	陈敏	浙江工商大学食品与生物工程学院	50	389	10.0	17.0
3	郭倩	浙江工商大学食品与生物工程学院	3	13	2.0	3.0