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茶叶感官审评在武夷岩茶商品茶开发中的应用
武夷岩茶
感官审评
商品茶研发
茗科1号清香型武夷岩茶工艺试验及品质分析
清香型武夷岩茶
茗科1号
工艺
品质
武夷岩茶采制之感官经验分析与判断
武夷岩茶
采制
感官
品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 武夷岩茶品质的感官审评
来源期刊 福建茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 品质鉴评
研究方向 页码范围 45-47
页数 分类号 TS272
字数 3623字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-2291.2011.01.013
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
出版文献量(篇)
19503
总下载数(次)
77
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