生鲜农产品物流安全质量动态监测体系构建

• 作者: 李学工 郑伟伟
• 来源期刊: 台湾农业探索
• 学科: 工学
• 关键词: 生鲜农产品 物流安全 质量 信息系统
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 两岸农业论坛
• 页码范围: 15-18
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4474字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5617.2011.01.003

摘要

近年来,我国食品安全问题频频出现,给社会带来了极大恐慌.本文在分析研究我国生鲜农产品物流现状的前提下,指出要确保生鲜农产品物流全过程的安全首先应具备一定的条件基础,并且在这个基础上从生鲜农产品物流结构和物流信息网络两方面来构建农产品物流安全质量动态检测体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李学工		100	446	11.0	16.0
2	郑伟伟		5	13	2.0	3.0