农村住宅厨房整体化设计研究

• 作者: 徐聪艺 李桂文 杨姗
• 来源期刊: 建筑学报
• 学科: 工学
• 关键词: 农村住宅厨房 多炉灶并用 整体化设计 布置模式
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 设计研究
• 页码范围: 76-79
• 分类号: TU241.4
• 字数: 3798字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0529-1399.2011.08.022

摘要

通过对农村住宅厨房使用现状实态调查,针对多炉灶并用型农村住宅厨房的操作活动域和配置设计等方面问题进行了深入研究,提出了适应时代发展的多炉灶并用型农村住宅厨房整体化设计的理念、原则、对策和典型布置模式,以期指导转型期中我国农村住宅厨房设计和建设.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李桂文	哈尔滨工业大学建筑学院	67	631	13.0	22.0
2	徐聪艺		10	28	3.0	5.0
3	杨姗	哈尔滨工业大学建筑学院	1	8	1.0	1.0