创新“中华食文化”展现锦江国际人风采——记全国旅游系统劳模、全国“五一”劳动奖章获得者范民其

• 作者: 景祥
• 来源期刊: 企业与文化
• 学科: 经济
• 关键词: 全国“五一”劳动奖章获得者 旅游系统 劳模 国际人 食文化 国际酒店 中华 创新
• 年，卷（期）: qyywh_2011,（3）
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 分类号: F832.33

摘要

范民其，国家级烹饪大师，国家级一级评委，曾先后荣获上海市劳模、全国旅游系统劳模、全国“五一”劳动奖章、上海世博会先进个人等多项荣誉；历任北京昆仑饭店厨师长、昆明锦华大酒店厨师长、韩国釜山大酒店厨师长、静安宾馆总经理助理、无锡锦江大酒店副总经理、东锦江大酒店副总经理（行政总厨）、世博中心锦江贵宾服务管理部行政总厨等职，是锦江国际酒店资深的烹饪大师。