细分市场是可以培育的

• 来源期刊: 乳品与人类
• 学科: 工学
• 关键词: 细分市场 培育 奶产品 消费品 食品产业 早餐 晚餐
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 12-13
• 分类号: TS252.7
• 字数: 1759字
• 语种: 中文

摘要

入夏以来,消费品消费逐渐升温,牛奶产品也再度成为大众关注热点。在食品产业高端化趋势的带动下,作为日常消费品的牛奶产品也借着细分概念而逐渐变得＂高级＂起来。高举营养大旗的早餐奶、晚餐奶等餐奶渐成消费流行,厂家扎堆大力推广。