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摘要:
眼看就要过年了,我猜想,各位大厨正在为即将到来的团年饭高峰期做准备吧?不知道您所在的酒楼为接团年饭这个大单.都准备了那些新招呢?"手机短信问答"期待着您与我们的交流.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 手机短信问答(四十六)
来源期刊 四川烹饪 学科 工学
关键词 烹饪法 回锅肉 猪肉 菜肴 手机短信
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 编读往来
研究方向 页码范围 86-87
页数 分类号 TS972.1
字数 3384字 语种 中文
DOI
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪法
回锅肉
猪肉
菜肴
手机短信
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
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3
总被引数(次)
463
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