海藻酸钠和黄原胶糊料粘弹性行为的研究

• 作者: 厉建丽 李长洁 沈秋惠 王莉莉 闵洁
• 来源期刊: 印染助剂
• 学科: 工学
• 关键词: 海藻酸钠 黄原胶 流变性能 粘弹性能
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 11-14
• 分类号: TQ620.4
• 字数: 3653字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0439.2011.04.004

摘要

通过稳态剪切和小幅振荡剪切应力扫描试验,研究了海藻酸钠和黄原胶糊料的粘弹性能.结果表明:与海藻酸钠相比,黄原胶在低用量、低剪切速率下就具有高粘度,表现出显著的假塑型流体"剪切变稀"特征.海藻酸钠以粘性效应为主,表现出较多的类液态特征,而黄原胶以弹性效应为主,表现出较多的类固态特征.随着剪切应力的增加,海藻酸钠的粘弹性能比较稳定,损耗模量始终大于储能模量,损耗角大于45°,主要表现出粘性行为;黄原胶的粘弹性能经历了由高弹性向粘性转变的突变区,在突变之前其储能模量大于损耗模量,损耗角小于45°,表现出很显著的弹性行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈秋惠	东华大学生态纺织教育部重点实验室	3	12	2.0	3.0
2	闵洁	东华大学生态纺织教育部重点实验室	95	463	12.0	16.0
3	李长洁	东华大学生态纺织教育部重点实验室	4	14	2.0	3.0
4	厉建丽	东华大学生态纺织教育部重点实验室	4	14	2.0	3.0
5	王莉莉	东华大学生态纺织教育部重点实验室	11	56	6.0	7.0