水稻抽穗前后施用农药情况对稻米中农药残留量的影响研究

• 作者: 丁晓丽 张夕林 王志强 钱允辉
• 来源期刊: 世界农药
• 学科: 工学
• 关键词: 农药残留 有机磷 吡虫啉 无公害大米
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 30-33
• 分类号: TQ453.2+2
• 字数: 3432字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6485.2011.02.007

摘要

水稻抽穗前、后施药的时期,农药种类,施药剂量与次数和稻米的安全性密切相关.供试的有机磷农药除敌敌畏未检出外,其余农药都在稻米中残留,残留量三唑磷＞乙酰甲胺磷＞甲胺磷＞毒死蜱＞吡虫啉＞敌敌畏.水稻抽穗前用药2次,甲胺磷、三唑磷均超标;用药3次,毒死蜱残留量与国家标准相当,乙酰甲胺磷未达标.上述农药剂量提高1倍,残留量提高30%～50%,用药2次除毒死蜱外,残留量均超过国家标准.水稻抽穗后用药,农药残留量明显提高,甲胺磷、乙酰甲胺磷、三唑磷、毒死蜱常规剂量用药2次,除乙酰甲胺磷未超标外,其余残留量都高于国家标准.吡虫啉抽穗前后使用,其残留量均低于食品中最高允许标准.农药残留量与糙米贮存期有关,一般贮存90 d后,农药残量即低于允许残留标准.降低农药施用次数,适当降低用药量,尽量选择抽穗前用药,选用高效、安全、低残留农药,是无公害水稻生产中的重要措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志强		12	48	4.0	6.0
2	钱允辉		10	75	5.0	8.0