国内外有机葡萄酒标准概览

• 作者: 唐文龙
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 有机农业 有机葡萄酒 生物动力学 生态产品
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 11-13
• 分类号: TS262.6|TS261.7
• 字数: 1030字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2011.06.007

摘要

近年来,有机葡萄酒逐渐成为国内葡萄酒市场的热点之一,这也是整个行业对于未来＂绿色消费、低碳经济＂发展趋势的良好回应。基于目前国际范围内对于有机葡萄酒标准认定各异的现状,结合有机农业的发展历程,介绍和分析了主流葡萄酒生产国对于有机葡萄酒的认定标准,以供业内专家学者参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐文龙	山东工商学院工商管理学院	120	267	8.0	13.0