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摘要:
想要不费吹灰之力就做好一日三餐,便捷的厨房小工具自然少不了。稀奇古怪的榨汁器、各执其能的刀具以及林林总总的烘焙道具,这些看似不起眼的小物,却能简化繁琐的烹饪工作,让厨房时光变得轻松加愉快……
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 厨房小物给美味加分
来源期刊 上海调味品 学科 工学
关键词 厨房 美味 烹饪工作 小工具 榨汁 道具 烘焙
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 兵器与空间Tools
研究方向 页码范围 80-85
页数 6页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
厨房
美味
烹饪工作
小工具
榨汁
道具
烘焙
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
出版文献量(篇)
2027
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0
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120
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