谷氨酰胺对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响

• 作者: 孙丽 王桂芹 芦洪梅 郭贵良 韩宇田
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 建鲤 丙氨酰-谷氨酰胺 生长性能 饲料利用
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 41-43
• 分类号: S963
• 字数: 2536字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2011.10.012

摘要

试验选择1500尾幼建鲤鱼,随机分为3组,每组3个重复,分别在基础饲料中添加0、0.3%和0.8%的丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln),饲养8周,探讨Ala-Gln对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响.结果表明:当饲料Ala-Gln水平为0.3%时,特定生长率、平均增重率和蛋白质效率均显著高于对照组(P<0.05),但当Ala-Gln水平为0.8%时,特定生长率、平均增重率和蛋白质效率与对照组差异不显著(P>0.05),但显著低于0.3%的饲料添加组(P<0.05);饲料系数的变化趋势与之相反.当Ala-Gln添加水平为0.3%时,幼建鲤的增重和饲料利用率达到最高水平,当饲料中Ala-Gln的添加水平为0.8%时,幼建鲤的增重和饲料利用率下降.在本试验条件下,幼建鲤饲料中添加0.3%的Ala-Gln可促进其生长和饲料利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙丽		16	53	4.0	7.0
2	郭贵良		29	56	5.0	7.0
3	韩宇田	吉林农业大学动物科学技术学院	11	39	3.0	6.0
4	芦洪梅	吉林农业大学动物科学技术学院	16	85	5.0	8.0
5	王桂芹	吉林农业大学动物科学技术学院	95	725	14.0	23.0