寻觅单瓣茉莉的踪迹……

• 作者: 陈殷
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 工学
• 关键词: 茶味 南宋时期 广东一带 茶类 作家冰心 人体健康 药理作用 双瓣茉莉 花所 令人
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

【正】茉莉花茶,又名香片,是我国特有的茶类,以其独特浓郁的芳香、鲜爽的茶味、悠久的历史,茶以花名,花以茶胜,冲泡品饮,令人心旷神怡!茉莉花茶不仅有茶的功效,而且有茉莉花的药理作用,裨益人体健康,深受着人们的喜爱。我国窨制茉莉花茶的历史久远,南宋时期,广东一带已经开始用茉莉花来熏制茶叶。但翻开我国窨制茉莉花茶的历史,不难发