高效液相色谱法测定山楂制品中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠

• 作者: 宗万里 杨元萍 鲁刚
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 山楂片 苯甲酸 山梨酸 糖精钠
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 35-36
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1461字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2011.06.011

摘要

对液相色谱法测定山楂片中苯甲酸、山梨酸、糖精钠进行了方法优化,对色谱条件进行了调整,采用ODS—Cl8型（150 mm×4.6 mm,5μm）色谱柱,流动相甲醇—0.02 mol/L乙酸铵（体积比5∶95）,流速为1.0 mL/min,采用紫外检测器,检测波长为230 nm。方法测定结果的相对标准偏差小于2%（n=4）,平均回收率大于90%,该法满足实验要求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨元萍		5	4	1.0	2.0
2	宗万里		29	74	5.0	6.0
3	鲁刚		10	22	3.0	3.0