艾窝窝和豌豆黄的宫廷传说

• 作者: 李石
• 来源期刊: 北京纪事
• 学科: 文学
• 关键词: 传说 宫廷 豌豆
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 古槐树下
• 页码范围: 107-108
• 分类号: I207.7
• 字数: 1987字
• 语种: 中文

摘要

艾窝窝：香妃爱情的见证北京传统清真小吃艾窝窝,深受广大顾客欢迎,甚至流传海外。但有关艾窝窝名字传说数不胜数,说艾窝窝也叫爱窝窝,无论哪种叫法,无疑都为艾窝窝名字的来历增添了一丝神秘的色彩。