超高效液相色谱-串联质谱快速检测猪肉中的沃尼妙林残留

• 作者: 于倩倩 吴文学 李一婧 李秀波 杨娟 汪霞
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 沃尼妙林 超高效液相色谱-串联质谱 猪肉 残留
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 检测技术
• 页码范围: 24-27
• 分类号: S859.84
• 字数: 2615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1280.2011.04.008

摘要

建立了检测猪肉样品中新型兽药盐酸沃尼妙林残留的快速超高效液相色谱-串联质谱(UPLC- MS/MS)确证方法.样品使用乙腈提取,在提取过程中同时加入正己烷去除脂质杂质,离心后取乙腈提取液,浓缩至干,用1 mL 0.1%甲酸水∶乙腈(60:40,V:V)复溶上机.以反相C18柱作为分离柱,0.1%甲酸乙腈和0.1%甲酸水为流动相,进行梯度洗脱.方法的检测限为10 μg/kg,定量限为20 μg/kg;在三个浓度水平(20、50、100 μg/kg)下进行添加实验,平均回收率均大于92.60%,批内相对标准偏差为1.31%~6.80%,批间相对标准偏差为3.02%~4.60%.此方法简便迅速且稳定有效,适合快速检测猪肌肉中的沃尼妙林残留.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪霞		57	758	15.0	25.0
2	杨娟	中国农业科学院饲料所	23	148	7.0	11.0
3	吴文学	中国农业大学动物医学院国家原虫实验室	29	418	10.0	20.0
4	李秀波	中国农业科学院饲料所	24	204	7.0	14.0
5	于倩倩	中国农业大学动物医学院国家原虫实验室	3	8	1.0	2.0
6	李一婧		2	17	2.0	2.0