中华绒螯蟹嗜水气单胞菌微胶囊口服疫苗制备工艺及特性研究

• 作者: 俞泉宇 刘永贵 李义 郭明凯
• 来源期刊: 淡水渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila) 海藻酸钠 微胶囊口服疫苗 制备工艺
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 77-82
• 分类号: S942.5
• 字数: 5017字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6907.2011.03.014

摘要

以福尔马林灭活的中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)腹水病及抖抖病并发病病原菌嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)CL99920菌株为芯材和海藻酸钠为壁材,采用乳化法制备嗜水气单胞菌微胶囊口服疫苗.通过单因素试验和正交试验,研究了海藻酸钠浓度、乳化时间、搅拌速度和菌胶比例对嗜水气单胞菌微胶囊包封率和粒径的影响,确定了嗜水气单胞菌微胶囊疫苗的最佳制备工艺.试验结果显示,在本试验条件下,各因素对嗜水气单胞菌包封率的影响程度由大到小依次为:海藻酸钠浓度＞菌胶比例＞乳化时间＞搅拌速度；制备嗜水气单胞菌微胶囊疫苗的最佳工艺是:海藻酸钠浓度2%,菌胶比例1:6,乳化时间15 min,搅拌速度1000 r/min.以该工艺制备的嗜水气单胞菌微胶囊具有良好的耐酸性和肠溶性,包封率为73.66%,平均粒径为(56.8±1.6)μm.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李义	苏州大学医学部基础医学与生物科学学院	57	660	13.0	23.0
2	刘永贵	苏州大学医学部基础医学与生物科学学院	5	52	4.0	5.0
3	俞泉宇	苏州大学医学部基础医学与生物科学学院	8	51	5.0	7.0
4	郭明凯	苏州大学医学部基础医学与生物科学学院	9	36	4.0	5.0