日粮中添加高硒钴苜蓿草粉对家兔产品营养水平的影响

• 作者: 介晓磊 姚文超 李明 李秋玲 郭孝
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 硒 钴 苜蓿 家兔
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 30-33
• 分类号: S811.5
• 字数: 3538字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2011.04.008

摘要

在新西兰大白兔日粮中添加10%的高硒、高钴、高硒钴等3种高微苜蓿草粉,研究其对新西兰大白兔产品品质和营养水平的影响.结果表明:在新西兰大白兔日粮中添加10%高硒和高硒钴苜蓿草粉,能显著提高家兔产品中肝脏、肾脏和心脏和中硒的含量,其中肝脏硒含量最高,其次为肾脏.随着硒量的增加,更多的硒首先富积在肝脏和肾脏中.而高硒钴苜蓿草粉比高硒苜蓿草粉更有利于硒在大白兔肝脏中富集.另外,添加高硒钴苜蓿草粉对内中蛋白质、脂肪和碳水化合物含量影响不显著,但能显著提高其中Fe、Cu和Zn含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭孝		122	847	15.0	22.0
2	李明		50	268	9.0	13.0
3	介晓磊		39	173	7.0	11.0
4	姚文超		9	34	4.0	5.0
5	李秋玲		7	26	4.0	5.0