"皮革奶"列入农业部检测黑名单

• 来源期刊: 质量探索
• 学科: 工学
• 关键词: 样品检测 农业部 皮革 黑名单 三聚氰胺 安全监测 水解蛋白 监测工作
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 70
• 页数: 1页
• 分类号: TS255.1
• 语种: 中文

摘要

农业部日前下发"2011年全国生鲜乳质量安全监测计划"和"农业部生鲜乳质量安全监测工作规范"两个文件.此次安全监测计划检测项目包括三聚氰胺、皮革水解蛋白和碱类物质.其中所有抽检样品都必须检测三聚氰胺,30%的样品检测皮革水解蛋白和碱类物质.