我国蒜薹产业2010年回顾和2011年展望

• 作者: 孙广智 宋茂树 杜孟学 马岩松
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 蒜薹 价格 收贮 销售
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 42-44
• 分类号: S637.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2011.02.012

摘要

从2010年全国各主产区蒜薹收购价格比较及收贮与销售蒜薹情况的回顾,分析了气候、蔬菜市场、大蒜种植等影响我国蒜薹产业经营状况的主要因素及存在的问题,展望了2011年蒜薹产业的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马岩松		36	419	9.0	20.0