白琳工夫红茶加工技术

• 作者: 俞素琴 汪松能 王燕
• 来源期刊: 蚕桑茶叶通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 工夫红茶 加工技术 生产历史 茶树生长 宁德市 福建省
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 33-34
• 分类号: TS272.52
• 字数: 2840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1253.2011.06.020

摘要

白琳工夫红茶产于福建省宁德市福鼎县白琳镇一带，生产历史悠久。白琳镇海拔较高，群山环抱，雨量充沛，光照强，土质肥厚，自然条件优越，极有利于茶树生长。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王燕		13	7	2.0	2.0
2	汪松能		10	6	2.0	2.0
3	俞素琴		2	5	2.0	2.0