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摘要:
硒是人体必需的微量元素,可预防多种疾病,特别是可抑制肿瘤生长,日常饮食中人体对硒的摄入极少。富硒苹果中硒元素含量20-50μg/kg,是普通苹果含硒量的3~20倍,口感更佳,经常食用可增强人体免疫力、抗衰老、延年益寿。
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文献信息
篇名 富硒苹果高产栽培技术
来源期刊 河北果树 学科 农学
关键词 富硒苹果 高产栽培技术 人体免疫力 微量元素 肿瘤生长 元素含量 含硒量 抗衰老
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目 百花园
研究方向 页码范围 36-37
页数 分类号 S661.1
字数 3064字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9402.2011.06.026
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1 闫长见 5 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
富硒苹果
高产栽培技术
人体免疫力
微量元素
肿瘤生长
元素含量
含硒量
抗衰老
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河北果树
季刊
1006-9402
13-1202/S
大16开
河北省昌黎果树研究所
18-247
1989
chi
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