我国食品安全监管政府职能的历史转换及其影响因素

• 作者: 任端平 张炜达
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全监管 政府职能 历史转换
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 9-11
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4051字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.03.002

摘要

理清食品安全监管政府职能的历史转换具有重要的意义.我国食品安全监管中的政府职能从与计划经济体制相适应向与市场经济体制相适应转变,具体经历了对食品卫生实施内部全面管理、国家外部监督管理和对食品安全实施政府动态监控3个阶段.食品安全监管政府职能的历史转换主要受政府职能总体定位和食品安全现状的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张炜达	西北大学法学院	42	212	9.0	12.0
2	任端平		3	43	3.0	3.0