重金属汞螯合物人工抗原的合成与鉴定

• 作者: 严文静 刘丽强 匡华 张坤 胥传来 蒋芸 陈伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 汞 重金属 免疫学检测 双功能螯合剂 抗原
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 244-246
• 分类号: TS207.5
• 字数: 2179字
• 语种: 中文

摘要

以重金属汞为起始物质,将其离子化为二价汞,与双功能螯合剂谷胱甘肽(GSH)螯合后,获得半抗原,然后将半抗原与载体蛋白牛血清白蛋白(BSA)、卵清蛋白(OVA)进行偶联,获得完全抗原.实验对各步骤的反应条件进行优化,采用紫外光谱、凝胶电泳对产物进行表征,成功制备了汞-GSH-BSA完全抗原.为计算完全抗原中重金属和载体蛋白的偶联比,采用石墨炉原子吸收法测定产物中重金属汞的含量,采用二喹啉甲酸(BCA)法测定抗原中载体蛋白的含量,所制备的免疫原中汞和蛋白的偶联比是9:1.Hg-GSH-BSA的成功合成是制备可识别重金属汞螯合物抗体的基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胥传来	江南大学食品学院	122	1085	18.0	26.0
2	蒋芸	苏州大学分析测试中心	27	104	6.0	9.0
3	陈伟	江南大学食品学院	82	529	11.0	18.0
4	刘丽强	江南大学食品学院	24	150	6.0	11.0
5	张坤	江南大学食品学院	19	145	7.0	12.0
6	匡华	江南大学食品学院	26	88	6.0	8.0
7	严文静	江南大学食品学院	10	24	3.0	4.0