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Chemical Composition of Meat in Castrated Male Brahman Cattle in Venezuela
Chemical Composition of Meat in Castrated Male Brahman Cattle in Venezuela
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摘要：
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Chemical characteristics of rainwater in karst rural areas, Guizhou Province, Southwest China
Chemical composition
Rainwater
Karst rural area
Southwest China
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Lipid biomarkers
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文献信息
| 篇名 | Chemical Composition of Meat in Castrated Male Brahman Cattle in Venezuela | ||
| 来源期刊 | 生命科学（ISSN1934-7391） | 学科 | 农学 |
| 关键词 | 婆罗门牛 委内瑞拉 化学成分 去势 肉类 蛋白溶解度 灰分含量 肌内脂肪 | ||
| 年，卷（期） | 2011,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 562-568 | |
| 页数 | 7页 | 分类号 | S823.92 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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婆罗门牛
委内瑞拉
化学成分
去势
肉类
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期刊影响力
生命科学：英文版
主办单位：
美国大卫出版公司
出版周期：
其它
ISSN：
1934-7391
CN：
开本：
出版地：
武汉洪山区卓刀泉北路金桥花园C座4楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
1017
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