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摘要:
从农艺性状、加工品质、生化成分、抗性等方面,对云南500份茶树种质资源进行了全面系统的鉴定和评价.采用近100项评定指标,筛选出52份优质资源,其中:四项常规成分含量均衡的32份;发芽特早生的2份;超常规水平的高多酚(>38%)含量5份、高咖啡碱(>5.2%)7份、低咖啡碱(<1%)的2份、高茶黄素(>1.6%)10份;水浸出物含量>48%的26份;抗根结线虫较强的2份;抗假眼小绿叶蝉较强的1份;抗咖啡小爪螨虫较强的2份;抗寒性较强的6份.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 云南茶树优异种质资源的鉴定评价与筛选
来源期刊 茶叶科学 学科 农学
关键词 云南省 茶树 优异种质 鉴定评价 筛选
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-52
页数 分类号 S571.1|S324
字数 6049字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
云南省
茶树
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研究起点
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期刊影响力
茶叶科学
双月刊
1000-369X
33-1115/S
大16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
1964
chi
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