一起维生素B1缺乏症的暴发流行调查

• 作者: 廖传新 潘榕 秦景新
• 来源期刊: 广西医学
• 学科: 医学
• 关键词: 维生素B1缺乏症 流行病学调查
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 调查与研究
• 页码范围: 1370-1371
• 分类号: R151.4
• 字数: 1887字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-4304.2011.10.053

摘要

目的 为查明柳州市某单位一起群体性不明原因的疾病原因,采取预防控制措施.方法 应用流行病学调查与分析的方法,对20例患者进行病史采集,对他们居住的环境、食谱和饮水等情况进行调查.结果 共发现20例患者,主要症状体征为:下肢乏力、下肢水肿、行走困难、肢端麻木、下肢疼痛、全身水肿、恶心、全身疼痛、呕吐、头晕等.流行病学调查发现,饮食单一,烹调方法不科学,导致维生素B1缺乏而引起双下肢水肿.结论 营养不良可能是引起本次事件的主要原因.食品单一、不科学的烹调方法极易造成维生素B1摄入严重不足及丢失,在临床和预防工作中应引起足够的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘榕		13	36	4.0	5.0
2	秦景新		20	47	4.0	6.0
3	廖传新		3	4	1.0	2.0