中职茶艺专业课程体系的构建

• 作者: 陈丽敏
• 来源期刊: 广东茶业
• 学科: 工学
• 关键词: 茶艺专业 构建 课程体系
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 29-32
• 分类号: TS971
• 字数: 5512字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7398.2011.01.009

摘要

近年来为适应茶文化发展的需要，宣传中国传统茶文化，满足茶文化企业对茶艺员的需求，有必要建设中职茶艺专业来培养茶艺师人才。对于如何构建好茶艺专业的课程体系，是办好茶艺专业的基本前提。笔者根据所在学校的实践，对中职茶艺专业课程体系的构建方式进行了阐述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丽敏		14	11	2.0	2.0