桑枝中氧化白藜芦醇的分离与鉴定

• 作者: 佟志远 周晋 李顺祥 蔡光先 郑群怡 颜新培 黄丹
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 氧化白藜芦醇 桑枝 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 948-951
• 分类号: S888.2
• 字数: 3206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2011.05.026

摘要

氧化白藜芦醇具有抑制酪氨酸酶活性的作用.为了从桑枝中有效提取这一生物活性物质,采用乙醇提取法获得桑枝粗提液,通过硅胶柱、葡聚糖柱柱层析法分离制备桑枝氧化白藜芦醇样品.运用核磁共振、HPLC-MS等方法鉴定样品的化学结构和分子质量,证实制备样品为氧化白藜芦醇,通过高效液相色谱检测其质量分数大于99％.研究结果为从桑枝中分离提取氧化白藜芦醇提供了一种简便有效的方法.